Nhiều gia đình cảm thấy căng thẳng trước khi đến thăm họ hàng vào dịp Giáng sinh. Chuyên gia vệ sinh sẽ giải thích cách vệ sinh và những việc cần làm.

Chỉ còn vài ngày nữa là đến ngày họ hàng về đón Giáng sinh. Và để giữ mọi thứ luôn sạch sẽ, chúng ta sẽ phải đánh răng và đánh bóng răng thật kỹ cho đến lúc đó. Tuy nhiên, theo nhà vi sinh vật học, năm nay bạn có thể bỏ qua những con mạt bụi và áp dụng biện pháp thoải mái hơn. Theo nhà vi sinh vật học, nguy cơ nhiễm vi khuẩn tại nhà rất thấp, vì vậy việc dọn dẹp nhà cửa chủ yếu là vì tính thẩm mỹ.

Ngoại trừ một điều: con ngỗng thực sự làm phiền các chuyên gia vệ sinh vào mỗi dịp Giáng sinh. Nếu khu vực bảo quản và thớt bếp không được vệ sinh đúng cách sau khi chế biến thịt gia cầm sống và có thể là dưa chuột thái lát trên đó, sẽ có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella hoặc vi khuẩn campylobacter.

Vậy thì điều quan trọng là: thớt và dao phải được cho vào máy rửa chén và bề mặt phải được rửa sạch đúng cách. “Nếu bạn muốn khử trùng, nơi tốt nhất là mặt bếp”, ông nói. Không cần phải khử trùng bất cứ nơi nào khác trong nhà, ngay cả trong nhà vệ sinh đối với người khỏe mạnh: “Dù sao thì bạn cũng không thể đạt được sự sạch sẽ về mặt lâm sàng tại nhà”.

Cửa sổ được lau sạch như thế nào?

Theo chuyên gia vệ sinh, bạn cần ba sản phẩm vệ sinh khác nhau để vệ sinh nhà cửa: chất tẩy rửa trung tính, có thể làm sạch mọi thứ không quá bẩn; chất tẩy rửa có tính axit, chẳng hạn như giấm, có tác dụng loại bỏ cặn vôi và cặn nước tiểu; và chất tẩy rửa kiềm giúp loại bỏ những vết dầu mỡ cứng đầu nhất trong bếp. Nếu muốn, bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa cửa sổ, cũng có thể dùng làm chất tẩy rửa đa năng cho các phòng khác.

Nói về cửa sổ, nhiều người rất khó chịu vì những vệt xuất hiện khi lau cửa sổ. Do đó, bạn nên sử dụng chất tẩy rửa cửa sổ chuyên dụng có chứa ít chất hoạt động bề mặt và nhiều dung môi hơn. Theo một chuyên gia, bạn không nên thêm một ít nước rửa chén vào nước dùng để rửa cửa sổ vì nó chứa nhiều chất hoạt động bề mặt và do đó dễ để lại vệt hơn. Bạn biết cách làm rồi đấy.

Bạn không muốn cắt giảm các sản phẩm tẩy rửa. Nguyên tắc chung là: “Bạn càng chi nhiều tiền thì hiệu quả làm sạch càng cao”, ông nói. Trong những năm gần đây, các sản phẩm làm sạch sinh thái ngày càng trở nên phổ biến. Chuyên gia cho biết những thứ này cũng có tác dụng nhất định. Tuy nhiên, ông khuyên nên chú ý đến bố cục. Chất hoạt động bề mặt, thường có nguồn gốc từ dầu mỏ trong các sản phẩm tẩy rửa thông thường, đôi khi được làm từ dầu cọ và do đó không nhất thiết thân thiện với môi trường hơn, xét theo nghĩa chặt chẽ. Các loại tinh dầu, chẳng hạn như tinh dầu cam, thường được sử dụng trong các sản phẩm hữu cơ, có hiệu quả nhưng lại là chất gây dị ứng mạnh.

Nhiều biện pháp khắc phục tại nhà

Tất nhiên, cũng có những biện pháp khắc phục tại nhà. Tuy nhiên, chuyên gia vệ sinh chuyên nghiệp khuyên bạn nên thận trọng ở đây: “Có những mẹo lan truyền trên mạng xã hội thường không có ý nghĩa về mặt hóa học. Một ví dụ như vậy là hỗn hợp baking soda và chanh. Hỗn hợp này thực sự tạo bọt tốt. “Tuy nhiên, tác dụng của chúng cân bằng nhau.” Và ngay cả những sản phẩm được cho là tự nhiên cũng không nhất thiết là vô hại. Chắc chắn, bạn có thể làm sạch cân phòng tắm bằng giấm và chanh, “nhưng bạn không nên hít phải tinh chất giấm.” Mặt khác, baking soda là một “hóa chất tuyệt vời” vì nó có tác dụng tốt trong việc loại bỏ các vết dầu mỡ bắn tung tóe trong bếp, “nhưng bạn phải cẩn thận không làm hỏng bề mặt bằng nó.”

Việc chú ý đến các sản phẩm làm sạch cũng rất quan trọng. Nếu cặn lau dọn và miếng bọt biển nhà bếp bắt đầu có mùi, bạn nên thay chúng càng sớm càng tốt, vì vi khuẩn đã có sẵn bữa tiệc Giáng sinh nho nhỏ bên trong chúng – và vi khuẩn sẽ lan truyền khắp nơi khi bạn lau dọn. Tuy nhiên, nhìn chung, nguy cơ lây nhiễm trong gia đình là thấp, mặc dù đã có nhiều nghiên cứu về lượng vi khuẩn trên thảm và thậm chí cả trong lò vi sóng. Chuyên gia vệ sinh cho biết: “Bạn luôn cần phải theo dõi cẩn thận số lượng vi khuẩn thực sự được phát hiện – và số lượng cần thiết để thực sự khiến bạn bị bệnh”.

“Đừng để nó làm bạn phát điên”, chuyên gia vệ sinh khuyên. Và nếu còn nghi ngờ, hãy thuyết phục các thành viên trong gia đình rằng căn hộ của nhà vi sinh vật học rất sạch sẽ.”