Các nhà khoa học từ trường Đại học Oxford danh tiếng đã có một khám phá đột phá trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư ruột kết. Một loại đồ uống đơn giản và giá cả phải chăng mà chúng ta đều có trong tủ lạnh có thể giúp giảm nguy cơ mắc căn bệnh nguy hiểm này tới 17%. Chỉ cần uống một ly mỗi ngày.
Kẻ giết người thầm lặng có thể ngăn ngừa được
Hàng ngàn người ở Slovakia được chẩn đoán mắc bệnh ung thư ruột kết mỗi năm. Đây là căn bệnh ung thư phổ biến thứ hai sau ung thư phổi. Sự nguy hiểm của căn bệnh này nằm ở chỗ nó phát triển mà không có triệu chứng trong nhiều năm. Do đó, các nhà khoa học đang nghiên cứu chuyên sâu các giải pháp phòng ngừa. Nghiên cứu mới nhất đưa ra một phát hiện đáng ngạc nhiên – sữa nguyên chất có thể là chìa khóa bảo vệ.
Khám phá mang tính đột phá từ Oxford thay đổi cách chúng ta nghĩ về phòng ngừa
Các nhà khoa học Anh đã tiến hành nghiên cứu sâu rộng nhất từ trước đến nay về ảnh hưởng của chế độ ăn uống đối với sự phát triển của ung thư ruột kết. Họ đã tiến hành nghiên cứu trên hơn 540.000 phụ nữ và theo dõi thói quen ăn uống của họ trong 17 năm. Họ đã kiểm tra tác động của 97 loại thực phẩm khác nhau đối với nguy cơ mắc căn bệnh này. Kết quả thậm chí còn làm các nhà nghiên cứu ngạc nhiên. Người ta đã chứng minh rằng việc tiêu thụ sữa thường xuyên có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh.
Tác dụng bảo vệ của sữa nằm ở hàm lượng canxi cao. Một cốc sữa lớn (khoảng 500 ml) chứa 300 mg canxi , lượng canxi này có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết tới 17%. Canxi liên kết với mật và axit béo, làm giảm khả năng gây ung thư của chúng. Đối với những người không thích sữa, vẫn có những lựa chọn thay thế – các sản phẩm từ sữa hoặc đồ uống có nguồn gốc thực vật được bổ sung canxi.
Một cách tiếp cận toàn diện để phòng ngừa
Tiêu thụ sữa thường xuyên chỉ là một trong những biện pháp phòng ngừa. Các chuyên gia khuyên bạn nên kết hợp nó với chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng giàu trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt. Duy trì cân nặng hợp lý và hạn chế tiêu thụ thịt đỏ và rượu cũng rất quan trọng. Đừng quên kiểm tra sức khỏe định kỳ để phòng ngừa bệnh sớm.
.
Bạn có bảo quản sữa theo cách này không? Điều này làm cho nó mất độ tươi nhanh hơn nhiều.
Khi làm bánh kếp, tôi không cho thêm sữa. Chúng rất mềm mại đến nỗi bạn có thể ngủ trên chúng