Khi lò nướng quá bẩn, động lực vệ sinh lò sẽ giảm đi. Tuy nhiên, với sự trợ giúp của một phương pháp tự chế, bạn có thể làm sạch nó trong chốc lát – mà không cần tốn nhiều công sức.
Bụi bẩn, vết cháy, lớp dầu mỡ trên kính lò nướng – việc vệ sinh lò nướng có lẽ là một trong những công việc khó khăn nhất trong cuộc sống hằng ngày trong bếp. Việc này tốn thời gian, nhàm chán và kết quả thường không như mong đợi.
Các chất tẩy rửa chuyên dụng từ hiệu thuốc hứa hẹn sẽ làm sạch nhanh chóng, nhưng chúng thường đắt tiền và chứa nhiều hóa chất. Những thứ này không chỉ có hại cho sức khỏe của bạn mà còn gây hại cho môi trường. May mắn thay, vẫn còn giải pháp thay thế. Biện pháp khắc phục tại nhà hiệu quả sau đây sẽ dễ dàng đảm bảo lò nướng của bạn sáng bóng và sạch sẽ trở lại: bột nở.
Vệ sinh lò nướng: Baking soda sẽ giúp lò nướng sáng bóng như mới một cách dễ dàng.
Để tránh bụi bẩn cứng đầu và vết dầu mỡ, bạn nên vệ sinh lò sau mỗi lần sử dụng. Điều này sẽ giúp việc bảo trì dễ dàng hơn. Tuy nhiên, hầu như không ai làm điều này. May mắn thay, những biện pháp khắc phục tại nhà thông thường có thể giúp ích nhanh chóng.
Bột nở là một cách tuyệt vời để loại bỏ bụi bẩn. Thành phần quan trọng nhất làm cho bột nở trở thành một phương thuốc gia dụng không thể thiếu chính là baking soda. Khi baking soda tiếp xúc với nước, baking soda và axit sẽ phản ứng với nhau và giải phóng carbon dioxide (CO2).
Cách vệ sinh lò nướng bằng bột nở:
- Trộn một gói baking soda với ba thìa nước. Độ đặc phải ở dạng kem để sử dụng hiệu quả.
- Sau đó, thoa hỗn hợp baking soda lên vùng bị ố và để trong khoảng nửa giờ. Đối với vết bẩn nặng, nên để lâu hơn.
- Sau khi hỗn hợp khô, bạn có thể lau sạch bụi bẩn đã hòa tan bằng khăn ẩm hoặc miếng bọt biển.
Những biện pháp khắc phục tại nhà này cũng có hiệu quả làm sạch lò nướng
- Nước cốt chanh: trộn nước cốt chanh với một ít nước rồi dàn đều hỗn hợp lên khay nướng. Sau đó làm nóng lò ở nhiệt độ khoảng 120 độ. Sau khi nước chanh bay hơi hết, bạn có thể lau sạch vết dầu mỡ đã hòa tan bằng miếng bọt biển ẩm.
- Bọt cạo râu : Thoa bọt cạo râu lên vết dầu mỡ cháy trong lò nướng. Chờ vài phút để sản phẩm có tác dụng, sau đó lau sạch hoàn toàn.
- Giấm và chất tẩy rửa: Trộn giấm với chất tẩy rửa. Dùng miếng bọt biển lau sạch vùng bị ố trong thời gian dài cho đến khi bọt hình thành. Sau khi ngâm một thời gian ngắn, vết bẩn bị cháy sẽ được loại bỏ. Bạn cũng có thể trộn giấm và nước trong bát rồi cho vào lò nướng. Làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ trong khoảng 45 phút. Sau đó, bạn có thể lau sạch bụi bẩn bằng khăn ẩm hoặc miếng bọt biển.
- Muối: trước tiên hãy lau lò bằng khăn ẩm rồi rắc muối lên. Sau đó làm nóng lò ở nhiệt độ 50 độ C. Khi muối chuyển sang màu nâu, tắt lò và để nguội. Sau đó dùng khăn ẩm lau sạch muối và cặn thức ăn cháy.
Những mẹo sau đây cũng sẽ giúp bạn giữ lò nướng sạch sẽ:
- Khuôn nướng bánh hoặc khuôn làm bánh phù hợp: Điều này sẽ ngăn không cho thức ăn thừa nhỏ giọt xuống đáy lò và dính vào đó.
- Khi nướng hoặc rang, hãy sử dụng giấy nến: Điều này sẽ ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ và dầu mỡ trên khay nướng.
- Nắp : Bất cứ thứ gì có thể nướng hoặc chiên đều tốt nhất nên đậy nắp.