Ở Cộng hòa Séc, trà rồng là một thức uống phổ biến vì giá thành thấp và dễ kiếm. Cho đến gần đây, nó đã bị lãng quên, nhưng hiện nay nó đang quay trở lại thời trang nhờ đặc tính tăng cường sức khỏe.

Loại trà độc đáo này được biết đến với cái tên giống như tên rồng, nhưng thực chất nó chỉ là một loại trà đỏ có nguồn gốc từ miền Nam Trung Quốc. Đặc điểm của loại rượu này là quá trình lên men cực kỳ ngắn, mang lại hương vị và tính chất đặc trưng.

“Trà rồng” đã trở thành một hit

Hương vị của trà rồng sẽ hấp dẫn những người thích tông màu mạnh mẽ, hơi đất với chút hương gỗ tinh tế hoặc thậm chí là hương cá. Độ đậm đặc của nó vượt trội hơn các loại trà xanh và trà đen, còn hàm lượng caffeine của nó cao nhất trong tất cả các loại trà.

Trà đào đá

Sự độc đáo của nó chủ yếu nằm ở lượng enzyme và nguyên tố vi lượng dồi dào có trong nó. Nhờ có polyphenol, thức uống này có hiệu quả thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng tốc quá trình trao đổi chất và điều chỉnh quá trình tiêu hóa. Những người bị tăng huyết áp và đang phải vật lộn với tình trạng cholesterol cao cũng sẽ thấy được lợi ích của việc uống trà thanh long. Loại trà này là nguồn cung cấp các nguyên tố có giá trị như canxi, florua, sắt, magiê và mangan , đặc biệt có lợi cho sức khỏe xương và trí nhớ.

Tại sao nên uống trà rồng?

Ăn dưa chua đỏ thường xuyên giúp chống lại các gốc tự do nhờ vào sự hiện diện của flavonoid và chất chống oxy hóa được biết đến với tác dụng chống viêm, giải độc và chống ung thư. Nên sử dụng sản phẩm này đặc biệt trong thời kỳ suy giảm miễn dịch hoặc nhiễm trùng. Để tận dụng tối đa lợi ích của nó, bạn nên uống một cốc mỗi ngày.

Và caffeine có trong đó được giải phóng dần dần và kéo dài hơn caffeine. Để pha một tách trà thanh long hoàn hảo, bạn chỉ cần đun sôi ở nhiệt độ 96 độ trong hai phút.