Theo thói quen, chúng ta thường dùng chổi để loại bỏ phần lớn bụi bẩn trên chảo, đổ ra ngay sau khi chiên và cho vào máy rửa chén. Thật không may, đây là cách dễ dàng làm hỏng thiết bị. Nếu bạn không muốn mất chảo Teflon và tiền bạc, hãy học cách vệ sinh chảo đúng cách.

Bạn có một chiếc chảo chống dính và đang băn khoăn không biết làm thế nào để vệ sinh nó mà không làm hỏng bề mặt mỏng manh của nó? Sau đây là phương pháp không chỉ không làm hỏng thiết bị của bạn mà còn xử lý hiệu quả bụi bẩn và dầu mỡ khô.

Làm sao để không cầm chảo chống dính Teflon?

Hãy quên việc rửa những chiếc chảo này trong máy rửa chén đi! Bạn có thể nghĩ rằng điều này rất tiện lợi, nhưng nó sẽ làm hỏng bề mặt và thức ăn sẽ dính vào. Luôn tham khảo khuyến nghị giặt của nhà sản xuất. Có những mẫu sản phẩm có khả năng chống chịu được việc giặt bằng máy, nhưng đây chỉ là những trường hợp ngoại lệ hiếm hoi. Tránh sử dụng miếng bọt biển cứng hoặc miếng cọ rửa bằng kim loại, cũng như chất tẩy rửa mạnh vì có thể làm hỏng Teflon. Nếu không có lớp này, chảo sẽ mất đi tính chất của nó và buộc bạn phải sử dụng nhiều chất béo hơn. Ngoài ra, đừng bao giờ đổ nước lạnh vào chảo nóng mà bạn vừa mới lấy miếng thịt ra. Sau đây là mẹo về cách rửa chảo Teflon đúng cách.

Làm thế nào để rửa chảo chống dính đúng cách?

Khi nấu xong, hãy đặt chảo sang một bên cho nguội . Rửa chảo nóng có thể khiến chảo bị hỏng và cong vênh. Khi đã nguội, dùng miếng bọt biển mềm và nước rửa chén. Bạn có thể dễ dàng loại bỏ dầu mỡ bằng cách chà nhẹ bề mặt. Sau đó rửa sạch chảo và đặt lên giá phơi cho khô. Điều quan trọng là bạn phải cất chảo riêng và không đặt dụng cụ nấu nướng khác lên trên. Điều này làm giảm thiểu nguy cơ trầy xước. Một giải pháp tốt là treo chúng trên móc hoặc xếp chúng vào tủ có vách ngăn nỉ chuyên dụng để tránh hư hỏng không đáng có.