Collagen là một loại protein tạo nên nền tảng của da, xương và tóc của chúng ta. Nó được gọi là “chất keo” giữ cho cơ thể gắn kết với nhau và đóng vai trò không thể thay thế trong việc duy trì sức mạnh và cấu trúc của các mô. Nhưng bạn có biết rằng khi chúng ta già đi, quá trình sản xuất collagen sẽ giảm đi, vì vậy, bạn nên cân nhắc sử dụng thực phẩm bổ sung collagen vì chúng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe không?

NỘI DUNG: TRONG BÀI VIẾT BẠN SẼ ĐỌC RẰNG VÀO NĂM 2015, CÓ TỔNG CỘNG 10.000 LOẠI COLLAGEN TRÊN THỊ TRƯỜNG COLLAGEN Ở CỘNG HÒA SÉC.

• Collagen là gì?
• Collagen cho sức khỏe da đầu và tóc
• Collagen, độ đàn hồi và độ ẩm của da
• Collagen và stress oxy hóa
• Collagen và móng tay khỏe mạnh
• Collagen và quản lý cân nặng
• Collagen và sức khỏe tim mạch

Collagen là gì?

Collagen được cấu tạo từ các axit amin – chủ yếu là glycine, proline và hydroxyproline. Cơ thể sản xuất ra nó bằng cách kết hợp các axit amin này từ thực phẩm chúng ta ăn, đặc biệt là thực phẩm giàu protein, ví dụ: từ thịt, cá, trứng và các sản phẩm từ sữa, và từ thực phẩm giàu vitamin C, chẳng hạn như trái cây họ cam quýt, ớt chuông và rau lá xanh.

Tuy nhiên, khi chúng ta già đi, quá trình sản xuất collagen của cơ thể sẽ chậm lại một cách tự nhiên , đó là lý do tại sao một số người chuyển sang dùng thực phẩm bổ sung collagen, chẳng hạn như collagen peptide, để bổ sung và duy trì lượng collagen. Trên thực tế, khi ngày càng nhiều người hướng tới sức khỏe, tuổi thọ và vẻ đẹp từ bên trong, những loại viên nén và bột này đang trở thành một số sản phẩm chống lão hóa phổ biến nhất trên thị trường.

“Tôi khuyên bạn nên dùng thực phẩm bổ sung collagen như một phần của chế độ được tối ưu hóa thay vì dùng như một giải pháp độc lập và tôi khuyên bạn nên chọn collagen peptide thủy phân để hấp thụ tốt hơn. Liều dùng hàng ngày từ 2,5 đến 10 g thường được coi là an toàn, nhưng hãy nhớ tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung mới nào.” – Bác sĩ phẫu thuật nổi tiếng Ross Kopelman cho biết trong một cuộc phỏng vấn với trang web Best Life: “Các chế phẩm collagen rất hiệu quả.

Bạn có thắc mắc thực phẩm bổ sung collagen có thể giúp ích gì cho bạn không? Dưới đây là tám lợi ích chính của việc bổ sung collagen theo các bác sĩ.

Collagen và da đầu và tóc khỏe mạnh

Kopelman thường khuyên dùng thực phẩm bổ sung collagen cho những bệnh nhân quan tâm đến sức khỏe của tóc và da đầu.

“Collagen rất giàu axit amin như proline và glycine, hỗ trợ quá trình hình thành keratin, loại protein tạo nên tóc. Bác sĩ cho biết: “Sức khỏe da đầu được cải thiện sẽ tạo ra môi trường thuận lợi hơn cho sự phát triển của nang tóc, từ đó có thể làm giảm tình trạng tóc mỏng hoặc gãy”.

Kopelman cho biết thêm rằng collagen cũng có thể giúp tóc chắc khỏe hơn, trông khỏe mạnh và hấp dẫn hơn.

“Bằng cách cung cấp các thành phần thiết yếu, collagen có thể làm tăng sức mạnh và độ đàn hồi của tóc, giúp tóc ít bị hư tổn hơn. Điều này đặc biệt có lợi cho những bệnh nhân có tóc giòn hoặc dễ gãy do lão hóa, căng thẳng về môi trường hoặc hư tổn do tạo kiểu tóc.” – Anh ấy giao hàng.

Collagen, độ đàn hồi và độ ẩm của da

Các chuyên gia cho biết việc bổ sung collagen cũng có thể có lợi cho làn da của bạn.

“Khi bạn già đi, bạn có thể nhận thấy da mình kém đàn hồi hơn.” Tiến sĩ Amy Myers, một chuyên gia nổi tiếng về y học chức năng và sức khỏe đường ruột, cho biết: “Da bạn trước đây mịn màng hơn nhưng giờ đây có thể xuất hiện nhiều nếp nhăn hơn”.

Ông giải thích rằng protein collagen rất cần thiết cho da, cũng như tóc và móng.

“Khi chúng ta già đi, quá trình sản xuất collagen tự nhiên sẽ giảm đi. “Tăng lượng collagen có thể giúp da bạn săn chắc và mịn màng hơn.” – Ghi chú của Myers.

Collagen và stress oxy hóa

Kopelman cho biết thực phẩm bổ sung collagen cũng có thể cải thiện sức khỏe tế bào bằng cách chống lại các gốc tự do có hại.

“Collagen chứa chất chống oxy hóa giúp chống lại stress oxy hóa do các gốc tự do gây ra, có thể làm hỏng nang tóc.” Điều này đặc biệt quan trọng đối với những bệnh nhân bị tóc mỏng sớm hoặc rụng tóc do các yếu tố môi trường hoặc lão hóa”, ông lưu ý.

Collagen và móng tay khỏe mạnh

Collagen giúp hấp thụ keratin, chất cần thiết cho tóc, da và móng khỏe mạnh.

Kopelman cho biết: “Nhiều bệnh nhân nhận thấy sự cải thiện không chỉ ở tóc mà còn ở móng khi họ bổ sung collagen thường xuyên”.

Ông nói thêm rằng thực phẩm bổ sung collagen sẽ phát huy hiệu quả tốt nhất “khi kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, đủ nước và các phương pháp điều trị khác phù hợp với nhu cầu cụ thể”.

Collagen và quản lý cân nặng

Thực phẩm bổ sung collagen có thể tăng cảm giác no và giảm cơn đói, giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn. Myers lưu ý rằng có một cách khác mà các chất bổ sung này hỗ trợ việc quản lý cân nặng lành mạnh.

“Glycine giúp tăng cường cơ bắp bằng cách chuyển hóa glucose thành năng lượng. Bác sĩ nói thêm: “Sự gia tăng mô cơ tự nhiên sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất”. “Điều này xảy ra vì cơ bắp đốt cháy nhiều calo hơn chất béo.” Về cơ bản, collagen có lợi cho cơ thể bằng cách biến cơ thể thành một cỗ máy đốt cháy chất béo – ngay cả khi nghỉ ngơi.”

Collagen và sức khỏe tim mạch

Collagen còn giúp tim và mạch máu duy trì hình dạng và ngăn ngừa chúng bị suy yếu.

Myers cho biết: “Proline, có trong collagen, có thể làm giảm sự tích tụ chất béo trong động mạch và phục hồi mô trong động mạch”. “Chất béo trong động mạch có thể gây ra tình trạng huyết áp cao và xơ cứng động mạch—hai điều chúng ta muốn tránh.”

Collagen và sức khỏe xương khớp

Nồng độ collagen thấp có thể dẫn đến chứng loãng xương và giảm mật độ xương. Bổ sung collagen vào chế độ ăn uống có thể giúp ngăn ngừa những tình trạng này.

Myers cho biết: “Bổ sung protein collagen vào chế độ ăn hàng ngày có thể hỗ trợ sức khỏe xương bằng cách tăng mật độ khoáng chất của xương”. – “Collagen rất quan trọng đối với sức khỏe và lối sống.

“Khi chúng ta già đi và quá trình sản xuất collagen suy giảm, các khớp có thể trở nên cứng, sưng và đau, có thể dẫn đến mất khả năng vận động. Ông nói thêm: “Collagen chứa các axit amin glycine và proline, có thể hỗ trợ khả năng vận động của khớp và phản ứng lành mạnh với tình trạng viêm”.