Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Bồ Đào Nha, cà phê không chỉ giúp sảng khoái mà còn có thể giúp kéo dài tuổi thọ. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng uống cà phê thường xuyên có thể kéo dài tuổi thọ thêm nhiều năm và cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh phổi, đột quỵ, thậm chí là chứng mất trí hoặc một số loại ung thư. Lợi ích lớn nhất cho sức khỏe đến từ việc uống ba tách cà phê mỗi ngày.
Các nhà khoa học từ Trung tâm Thần kinh học và Sinh học Tế bào thuộc Đại học Coimbra tuyên bố rằng tiêu thụ cà phê đúng cách có thể kéo dài tuổi thọ của chúng ta.
Các nhà khoa học đã phân tích hơn 50 nghiên cứu về việc tiêu thụ cà phê được thực hiện ở nhiều khu vực khác nhau trên thế giới – Châu Âu, Bắc Mỹ và Châu Á. Theo các nhà khoa học, việc tiêu thụ một lượng cà phê phù hợp mỗi ngày có thể kéo dài tuổi thọ thêm 1,8 năm . Ba tách cà phê mỗi ngày được coi là liều lượng tối ưu .
Cà phê và tác dụng của nó đối với sức khỏe của chúng ta
Ngoài việc kéo dài tuổi thọ, việc uống cà phê thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim, bệnh phổi, đột quỵ, chứng mất trí và thậm chí cả một số bệnh ung thư.
Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế, người Scandinavia uống nhiều cà phê nhất. Người Phần Lan tiêu thụ nhiều nhất – 12 kg mỗi người, hoặc gần bốn cốc mỗi ngày. Tiếp theo là người Na Uy (9,9 kg cà phê mỗi năm), người Iceland (9 kg) và người Đan Mạch (8,7 kg). Người Hà Lan, Thụy Điển, Thụy Sĩ, Bỉ và Luxembourg cũng có tên trong danh sách. Canada đứng đầu danh sách mười quốc gia có mức tiêu thụ cà phê cao nhất.