Trong những năm gần đây, hạt lanh đã trở thành mối quan tâm hàng đầu của những người đang tìm kiếm phương pháp hiệu quả và an toàn để cải thiện sức khỏe và tinh thần. Làm sao để tận dụng được hết các đặc tính của chúng khi quyết định uống vào buổi sáng hay buổi tối? Điều quan trọng là thời điểm chúng ta quyết định sử dụng chúng.
Hạt lanh là nguồn cung cấp protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất hỗ trợ cơ thể chúng ta ở nhiều cấp độ. Nhờ chứa omega-3, sterol thực vật, lignan và chất nhầy, nó có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa, da, tóc và móng tay, đồng thời giúp điều chỉnh lượng cholesterol và lượng đường trong máu.
Uống “kiseli hạt lanh” khi bụng đói có thể giúp thúc đẩy hoạt động của dạ dày và ruột, giảm đau, ợ nóng hoặc trào ngược. Đây cũng là cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới cho những người đang giảm cân – hạt lanh nở ra trong dạ dày, tạo cảm giác no và kiềm chế cơn thèm ăn.
Mặt khác, tiêu thụ hạt lanh vào buổi tối có thể là cứu cánh cho những người bị các vấn đề tiêu hóa như táo bón hoặc tiêu chảy. Hạt lanh, nhờ hàm lượng tryptophan, còn hỗ trợ sản xuất melatonin và serotonin, giúp dễ ngủ hơn và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Uống hạt lanh như thế nào?
Có nhiều cách để chế biến bài thuốc tự nhiên này. Nên ngâm hạt mới xay trong nước nóng cho đến khi đạt độ sệt giống như kisel. Thức uống được pha chế theo cách này có thể được dùng vào buổi sáng hoặc buổi tối, tùy thuộc vào lợi ích mong đợi.
Để nhận thấy hiệu quả điều trị của hạt lanh, bạn nên uống đồ uống này thường xuyên, thậm chí nhiều lần trong ngày. Trước khi bắt đầu sử dụng hạt lanh trong chế độ ăn hàng ngày, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ, đặc biệt là những người mắc bệnh về hệ tiêu hóa.