Lò vi sóng thực sự là một công cụ tuyệt vời trong nhà bếp vì nó có thể làm được nhiều việc hơn là chỉ hâm nóng thức ăn! Có thể bạn chưa biết về những mẹo tuyệt vời này.
Lò vi sóng không chỉ lý tưởng để hâm nóng thức ăn thừa hoặc chế biến các bữa ăn chế biến sẵn mà còn là công cụ đa năng trong nhà bếp! Thiết bị thực tế này có thể làm được nhiều việc hơn bạn nghĩ và sẽ nhanh chóng trở thành trợ lý không thể thiếu hàng ngày của bạn. Chúng tôi sẽ mách bạn những mẹo sử dụng lò vi sóng tuyệt vời nhất chắc chắn sẽ khiến bạn phải thốt lên: “Sao mình không biết điều này sớm hơn nhỉ?”
Cắt hành tây không bị chảy nước mắt
Nhờ có lò vi sóng, nỗi lo chảy nước mắt khi cắt hành tây cuối cùng cũng đã kết thúc! Cắt bỏ phần đầu của hành tây và cho vào lò vi sóng quay trong 20-30 giây. Nhiệt độ sẽ làm giảm các hợp chất lưu huỳnh gây kích ứng mắt và việc thái lát sẽ trở nên dễ chịu hơn nhiều – mà không gây chảy nước mắt.
Vắt nước chanh
Bạn có muốn vắt hết nước từ quả chanh không? Xoay nhẹ quả chanh trên bề mặt làm việc, cho vào lò vi sóng trong 10-20 giây, sau đó vắt lấy nước cốt. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết lượng nước vẫn có thể được giải phóng!
Làm khoai tây chiên giòn trở lại
Khoai tây chiên của bạn đã mềm chưa? Đặt chúng lên một miếng giấy bếp và hâm nóng trong lò vi sóng trong khoảng 30 giây. Giấy sẽ hút ẩm và khoai tây chiên của bạn sẽ lại giòn ngon tuyệt vời.
Làm lỏng phần đường vón cục
Nếu đường nâu tiếp xúc với độ ẩm, có khả năng nó sẽ chuyển thành cục cứng. Tuy nhiên, lò vi sóng cũng có thể giúp giải quyết vấn đề này. Bọc đường trong khăn giấy ẩm, cho vào hộp đựng dùng được trong lò vi sóng và hâm nóng trong 20 giây. Đường sẽ mềm và có thể dễ dàng chia thành các phần.
Trứng luộc với bơ
Chuẩn bị trứng luộc thường là một nhiệm vụ khó khăn, nhưng với lò vi sóng thì lại dễ dàng! Đổ nước sôi và giấm vào bát, đập trứng vào và nhẹ nhàng đâm thủng lòng đỏ. Đậy kín bát bằng màng bọc thực phẩm và đun nóng trong 30 giây. Bỏ lớp giấy bạc, lật trứng lại và hâm nóng lại. Vậy là món trứng luộc hoàn hảo của bạn đã sẵn sàng!
Sự hóa lỏng của mật ong
Mật ong của bạn đã đông lại và không thể phết được nữa? Không có gì! Chỉ cần mở nắp lọ mật ong và đun nóng ở lửa nhỏ trong 20-30 giây. Mật ong sẽ lại ở dạng lỏng và có thể phết được mà không mất đi hương vị.
Sấy khô thảo mộc
Bạn có thể dễ dàng bảo quản các loại thảo mộc tươi trong lò vi sóng. Đặt chúng giữa hai lớp giấy bếp và làm nóng chúng trong khoảng thời gian 20 giây. Sau một thời gian, các loại thảo mộc sẽ khô và sẵn sàng để thêm hương vị cho các món ăn của bạn quanh năm.
