Draniki là món khoai tây truyền thống của Belarus được nhiều người yêu thích vì hương vị độc đáo và dễ chế biến. Mặc dù công thức cổ điển yêu cầu các nguyên liệu như khoai tây, bột mì, trứng và muối, nhưng cách nấu ăn hiện đại đã mở ra chân trời mới để thử nghiệm món ăn này.

Bằng cách thêm các nguyên liệu khác, bạn không chỉ có thể làm đa dạng món bánh khoai tây mà còn khiến chúng bổ dưỡng và lành mạnh hơn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một số ý tưởng thú vị để chế biến bánh khoai tây với sự bổ sung của nhiều nguyên liệu khác nhau.

Trước hết, nấm là một nguyên liệu tuyệt vời để thêm vào món bánh khoai tây. Khoai tây và nấm là sự kết hợp cổ điển mang đến cho món ăn hương vị và mùi thơm đặc biệt. Nếu bạn quyết định thêm nấm, hãy cắt nấm thành lát mỏng và trộn với khoai tây bào. Nếu bạn thích các loại nấm rừng như nấm sò, nấm boletus, nấm thông, nấm ceps hoặc nấm mật ong, trước tiên bạn nên xào chúng cho đến khi mềm rồi mới cho vào hỗn hợp khoai tây.

Thứ hai, phô mai sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bánh kếp. Bạn có thể sử dụng hầu hết các loại phô mai cứng mà bạn thích, chẳng hạn như Parmesan, cheddar hoặc mozzarella. Nạo phô mai đã chọn trên một chiếc nạo thô và trộn cẩn thận với khoai tây đã nạo.

Thứ ba , rau sẽ giúp đa dạng hóa hương vị của bánh khoai tây và làm cho chúng lành mạnh hơn. Thêm cà rốt, bí xanh, bí đỏ, cà tím hoặc ớt chuông bào vào hỗn hợp khoai tây – chúng sẽ tạo thêm hương vị tươi mát đặc biệt và bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho món ăn.

Bằng cách thử nghiệm thêm nhiều nguyên liệu khác nhau, bạn có thể tạo ra những biến thể độc đáo của bánh khoai tây chắc chắn sẽ làm hài lòng những người thân yêu và khách của bạn. Đừng ngại sáng tạo và kết hợp nhiều hương vị khác nhau – điều này sẽ giúp bạn khám phá ra những khía cạnh mới của món ăn yêu thích. Draniki không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt khi được chế biến cùng với các nguyên liệu có giá trị. Chúc ngon miệng!