Bạn có thể cải thiện hương vị cà phê bằng những nguyên liệu đơn giản giúp làm dịu thức uống, làm sáng và tăng cường hương vị của nó.
Nguyên tắc cơ bản
Trước hết, cần nhớ rằng chất lượng nước đóng vai trò quan trọng. Sử dụng nước lọc khi pha cà phê sẽ cải thiện đáng kể hương vị của cà phê. Đây là bước đầu tiên và cần thiết để tạo ra thức uống hoàn hảo.
Các thành phần khác
Để đa dạng và cải thiện hương vị của cà phê, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu sau:
Quế
Thêm hai đến ba nhúm quế sẽ giúp thức uống có hương vị cay nồng, sảng khoái và sảng khoái. Thành phần này cũng giúp làm nổi bật tông màu cà phê tốt hơn.
Hạt tiêu đen
Chỉ cần một chút hạt tiêu đen sẽ giúp cà phê của bạn có thêm hương vị, đậm đà và hấp dẫn hơn. Thành phần độc đáo này sẽ tăng thêm nét độc đáo cho đồ uống của bạn.
Sôcôla
Sô-cô-la cần phải được bào nhỏ trước khi cho vào. Điều này sẽ làm cho thức uống đặc hơn, đậm đà hơn và ngọt hơn một chút. Sô-cô-la sẽ tăng thêm kết cấu và hương vị đậm đà cho đồ uống.
Muối
Một chút muối là cách tuyệt vời để tăng hương vị của cà phê. Nó giúp loại bỏ vị đắng dư thừa và làm dịu hương vị. Tốt nhất là thêm muối trước khi chế biến để có thể thấy rõ trong quá trình nấu.